Con las manos. El pan artesanal

DESCRIPCIÓN

Con las manos. El pan artesanal es el principio de un proyecto que tiene como ambición recoger una serie fotográfica en la que se plasmen los distintos oficios que aún sobreviven y que se sustentan en la artesanía y en el trabajo manual. Con este proyecto en concreto se quiere poner en valor la figura del panadero tradicional y la labor social que cumple y más aún, cuando hay una crisis sanitaria de por medio. Tiene de referencia Javier Corso, el cual tiene una serie de proyectos que cuentan historias sobre costumbres, tradiciones o formas de trabajar artesanales.

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