DESCRIPCIÓN

El proyecto desarrolla la habilitación y adecuación interior del edificio situado la Calle Alhóndiga número 31, 18002 Granada, más concretamente del bajo situado a nivel de la calle y la planta inmediatamente superior a esta, configurando de este modo dos plantas de uso comercial. El edificio a rehabilitar es de propiedad privada y para uso comercial. El proyecto plantea la rehabilitación y de un espacio a través de la reforma integral del mismo,para configurar el espacio que ha de albergar un restaurante estrella michelín con un menú degustación compuesto por 6 platos, se va a repartir en los dos niveles que forman parte de la intervención, el nivel bajo, por el cual se accede a cota de calle, y el inmediatamente superior.